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Pudim de Leite Condensado Perfeito - Receita Tradicional
Pudim de leite condensado cremoso e sedoso, com caramelo dourado perfeito.
4.9(1156 avaliações)
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata do leite condensado)
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
Modo de Preparo
- 1
Faça o caramelo derretendo o açúcar até dourar
- 2
Despeje o caramelo na forma e espalhe
- 3
Bata todos os ingredientes no liquidificador
- 4
Despeje a mistura sobre o caramelo
- 5
Asse em banho-maria por 1 hora
- 6
Deixe esfriar antes de desenformar
Informações
Preparo
20minCozimento
1hTotal
1h20minPorções
8Dificuldade
MédioInformações Nutricionais
Por porção
Calorias245 kcal
Proteínas8g
Carboidratos35g
Gorduras9g
Dicas do Chef
- • Para melhor resultado, use ingredientes em temperatura ambiente
- • Pré-aqueça o forno antes de começar o preparo
- • Meça os ingredientes com precisão para garantir o sucesso
- • Teste o ponto antes de finalizar
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