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Bowl de Quinoa com Frango Grelhado - Receita Fitness

Bowl nutritivo e colorido com quinoa, frango grelhado e vegetais frescos. Perfeito para quem treina!

4.8(156 avaliações)
Bowl de Quinoa com Frango Grelhado - Receita Fitness
Ingredientes
  • 1 xícara de quinoa
  • 400g de peito de frango
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 cenoura em cubos
  • 1 xícara de brócolis
  • 1/2 abacate fatiado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta e ervas finas
  • Sementes de girassol para decorar
Modo de Preparo
  1. 1

    Cozinhe a quinoa em água fervente por 15 minutos

  2. 2

    Tempere o frango e grelhe até dourar completamente

  3. 3

    Refogue os vegetais no azeite até ficarem al dente

  4. 4

    Corte o frango em fatias

  5. 5

    Monte o bowl com quinoa, vegetais, frango e abacate

  6. 6

    Finalize com azeite, limão e sementes de girassol

Informações
Preparo
15min
Cozimento
25min
Total
40min
Porções
2
Dificuldade
Médio
Informações Nutricionais

Por porção

Calorias425 kcal
Proteínas35g
Carboidratos32g
Gorduras18g
Dicas do Chef
  • • Para melhor resultado, use ingredientes em temperatura ambiente
  • • Pré-aqueça o forno antes de começar o preparo
  • • Meça os ingredientes com precisão para garantir o sucesso
  • • Teste o ponto antes de finalizar