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Como Fazer Brownie de Chocolate Cremoso - Receita Perfeita

Brownie de chocolate super cremoso por dentro e crocante por fora. Irresistível!

4.9(987 avaliações)
Como Fazer Brownie de Chocolate Cremoso - Receita Perfeita
Ingredientes
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 100g de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de cacau em pó
  • 1 pitada de sal
  • 100g de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo
  1. 1

    Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada

  2. 2

    Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria

  3. 3

    Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso

  4. 4

    Adicione o chocolate derretido à mistura de ovos

  5. 5

    Misture a farinha, cacau e sal, incorpore à massa

  6. 6

    Adicione as nozes se desejar e asse por 25-30 minutos

Informações
Preparo
20min
Cozimento
30min
Total
50min
Porções
12
Dificuldade
Médio
Informações Nutricionais

Por porção

Calorias285 kcal
Proteínas5g
Carboidratos32g
Gorduras16g
Dicas do Chef
  • • Para melhor resultado, use ingredientes em temperatura ambiente
  • • Pré-aqueça o forno antes de começar o preparo
  • • Meça os ingredientes com precisão para garantir o sucesso
  • • Teste o ponto antes de finalizar